[台南善化素食] 禾米蔬食:義大利麵、拉麵、飯類、火鍋、猴頭菇料理,近南科素食餐廳

禾米蔬食是台南善化的素食簡餐店,食材挑選非常講究,料理口味也很大眾化,既養生又好吃,老少咸宜。

在台南科學園區附近適合聚餐的素食餐廳並不多,之前跟同事聚餐我們都會選擇田園花果茶餐飲坊,而今年年初善化這邊又開了一家新的禾米蔬食,吃過幾次之後發現他們的餐點非常健康,食材挑選非常講究,料理口味也很好,店內環境乾淨、明亮,是一個適合聚餐的素食餐廳。

本篇撰寫的時間是 2017 年,後來菜單有改變,新菜單請參考 2019 年的文章

禾米蔬食位於光復路上的彎道處,綠色的招牌非常醒目,經過這裡的話應該都會看到,隔壁是 YAMAHA 機車行,它距離善化慧慈寺大約只有 300 公尺而已。

禾米蔬食

店名:禾米蔬食
地址:台南市善化區光復路 342 號
電話:(06) 581-2358
營業時間:中午 11:00 ~ 14:00,晚上 16:30 ~ 19:30
網站:facebook 粉絲專頁
備註:週日公休

店內的燈光明亮、環境整潔,在這裡用餐讓人感覺很舒服。

用餐座位

櫃檯

這是禾米蔬食的菜單,有麵食類、飯食類、火鍋類、湯品與小菜。

菜單

也有組合的套餐,價格比較優惠。

菜單

這一盤是咖哩飯,上面那一塊是香酥排,另外還有一碗清湯。

咖哩飯

禾米的清湯非常好喝,是用當歸和多種蔬果熬成,當歸味不重,很健康好喝,我家阿玄很愛喝。

咖哩飯

咖哩飯

這一盤是猴菇茄汁義大利麵。

猴菇茄汁義大利麵

禾米蔬食的許多餐點都有加猴頭菇(蛋素),他們把猴頭菇料理的很嫩、很好吃,小朋友也很適合吃(不會咬不爛)。

猴頭菇

這一碗是猴菇番茄拉麵,上面那兩塊是非常好吃的猴頭菇。

猴菇番茄拉麵

猴菇番茄拉麵

猴頭菇

這一碗是猴菇味增拉麵。

猴菇味增拉麵

這一碗是猴菇鍋燒意麵。

猴菇鍋燒意麵

這一碗是猴菇蕃茄鍋燒意麵。

猴菇蕃茄鍋燒意麵

這一碗是猴菇咖哩拉麵。

猴菇咖哩拉麵

這一碗是猴菇皆安藥膳麵線。

猴菇皆安藥膳麵線

猴菇皆安藥膳麵線

這個是猴菇味增火鍋。

猴菇味增火鍋

火鍋有送凍齡凍,是用銀耳,蔓越莓和寒天熬製的,很好吃。

猴菇味增火鍋

猴菇味增火鍋

這一盤是猴菇卡啦好棒棒。

猴菇卡啦好棒棒

卡拉好棒棒是用猴頭菇,金針菇和大豆纖維等經過繁覆工序純手工製作的,是禾米蔬食的獨家料理。

猴菇卡啦好棒棒

這一盤是炸薯條。

炸薯條

番茄醬可從餐具區取用,想淋多少自己決定。

炸薯條

這一盤是香酥排,番茄醬也是自己淋。

香酥排

這一盤是和風醬燒排飯。

和風醬燒排飯

和風醬燒排飯

這一碗是割稻子飯。

割稻子飯

割稻子飯

綜合滷味

餐具區有各種餐具、調味料可以取用,還有面紙與飲水,準備得很齊全。

餐具區

以下是一些阿玄用餐的照片,他最喜歡吃猴菇鍋燒意麵了。

阿玄

阿玄

阿玄

卡啦好棒棒他也很喜歡吃,一口氣就把兩隻都吃光。

阿玄

阿玄

阿玄

生活

2 留言

  1. 看來是同道人。

    我看到你的 fsck 這篇文章
    https://blog.gtwang.org/linux/linux-fsck-examples/
    寫的好詳細,感激,然後又看到你吃素?不錯不錯。

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