理善蔬食是台南善化的一家環境清悠的素食餐廳，價格便宜、餐點美味、服務親切、用餐環境寬敞又舒適、停車也方便，靠近南科，非常適合團體聚餐。
在南科附近若要找一個適合團體聚會的素食餐廳，在以前沒什麼選擇的時候，可能都會去田園花果茶餐飲坊，而後來新開的一家禾米蔬食也很不錯，但是這兩家的座位都不多，用餐的空間也比較小，若人比較多的話（例如十人以上），就不一定會有位子了。
本篇是我們家人第一次來用餐的紀錄，而後來我們又帶了許多親友來這邊聚餐，更多的餐點照片可參考下一篇的團體聚餐紀錄文章。
理善蔬食位於台南市政府警察局善化分局附近，剛好就在南科的北方，從南科過去的話距離比善化市區更近，交通非常方便。從興農路（178 號縣道）上就可以看的到理善蔬食的建築物。
門口的招牌不明顯，不過這裡也沒有其他的建築物，所以應該不會太難找。
裡面有專屬的停車場，如果停滿的話，外面兩邊馬路都是農田，路邊停車也都非常方便。
門口有庭園景觀，在這裡用餐可以享受田園的景色。
這裡也有戶外的座位，在這裡喝咖啡感覺應該很不錯。
還有幾張露天的咖啡座，天氣好的話，在這裡喝咖啡應該很棒。
室內的座位數量非常多，而且空間寬敞，讓人感覺很舒服。今天中午因為要拍照，所以十一點就到了，這時候還沒有其他的客人。
這次我們是過年期間來這邊用餐，有一邊擺放中式的圓桌。
另外一邊則是西式的方桌。
整個用餐區非常大，應該至少可以容納近百人，非常適合團體聚餐。假日來這邊用餐的話，記得預先訂位。
這是理善蔬食的菜單，有米食類、麵食類、火鍋類、咖啡與茶飲等。
今天我們是自己來吃，點了三份餐點，總共 500 元，不收服務費。
一開始會先上飲水與一碟蝶豆花果凍。
小朋友來用餐的話，服務生會準備兒童餐具，很貼心的服務。
阿玄很喜歡吃這個蝶豆花果凍，連我的份都吃掉了。
接著就是主要的餐點，這是南瓜牛奶鍋，食材都很新鮮，火鍋湯頭也很不錯。
火鍋還有附贈一大杯酸梅湯。
這杯酸梅湯的味道還不錯，阿玄說很好喝。
今天阿玄自己吃一鍋火鍋，心情很好。
這一道是夏威夷炒飯，份量充足，一般男生應該都可以吃的飽。
上面還有腰果。
這是簡餐附帶的湯品，裡面的料很多。
這一道是咖哩蛋包飯，一樣附帶一碗湯。
份量同樣是很充足。
咖哩蛋包飯裡面的飯是咖哩炒飯，炒飯中還有香煎豆包、香菇，料多又好吃。
在用餐區旁邊有一個書櫃，裡面有一些書籍，還有許多童書，小朋友吃飽無聊的話，可以來這裡拿一些故事書來看。
以下是一些阿玄的照片，今天來這裡用餐，阿玄心情很好。
阿玄看我拿相機拍照，他也學我拿手機到處拍。
阿玄這次來吃火鍋是給他自己一鍋，所以感覺很新鮮。
