[開箱] Kaiser 威寶頂級大廚電子觸控全功能烤箱 KH-42D

本篇是 Kaiser 威寶 42 公升頂級電子觸控烤箱 KH-42D 的簡單開箱文。

兩年前我買了一台國際牌 NB-H3200 烤箱，當時因為比較少用所以送人了，而現在買了一台美善品料理機之後，做烘培的東西變得非常方便，每週末都自己做披薩來吃，有時候也會做餅乾，感覺現在手上的 unopan 無油空氣油炸烤箱實在是太小了，所以趁雙 11 促銷檔期，又買了一台威寶的 KH-42D 烤箱。

Kaiser 威寶 KH-42D 電子觸控烤箱的容量是 42 公升，以一般家庭用來說，這個大小已經算是非常大了，它的價格平常大約在八千多左右（PChome 與 momo 都賣 8,990 元），而今年雙 11　特價的時候，直接降價 3000 元，只賣 5,990 元，原本我沒有打算買這麼大的烤箱，不過看它實在是很便宜，所以就直接買了。

我 11/14 晚上在 momo 下訂之後過三天就收到貨了，出貨與貨運的速度很快。雖然已經知道它很大台，收到包裹得時候還是吃了一驚，好大一箱，一個人要搬都不是很好搬。

打開外箱。

這是黑色的烤盤。

這是烤箱的說明書，內容很簡略。

這是兩張烤網以及烤架。

這是取烤架的手把。

取出烤箱。

這就是 42 公升的 Kaiser 威寶頂級大廚全功能烤箱。

操作面板完全都是觸控式，表面非常好清理。

機身外殼都是 304 食品級不鏽鋼材質。

後方有突出來一小塊。

這是烤箱背面的樣子。

這是烤箱的規格，額定功率為 1500 瓦。

烤箱側邊底部有一條接地線。

烤箱的門有兩段，可以開一小縫，或是全開。

這是烤箱內部的樣子，42 公升真的非常大。

這是烤箱的循環風扇。

烤箱上下火可分開調整，側邊有照明燈。

這是放入烤盤與一張烤網的樣子。

以往我在烤披薩的時候，時常因為披薩底部溫度不夠，烤出來的餅皮都溼溼軟軟的，所以這次就一起買了一片烘培石板。

烘培石板通常都要搭配披薩鏟，將披薩直接放在預熱好的石板上烤。

42 公升的 Kaiser 威寶頂級大廚全功能烤箱搭配長寬 40 * 30 公分的石板剛剛好。

開機之後，面板就會顯示所有的功能，可以手動設定時間、上下火溫度、旋風等功能，或是直接使用快速的土司、披薩、發酵或解凍模式。

這是選擇土司模式時的設定值，按下開始按鈕就可以直接烤了。