羽儂蔬食百匯是一家高品質的素食歐式自助餐，餐點豐富、環境優雅、價格實在，很適合過年過節親朋好友聚會、團體聚餐。
羽儂蔬食百匯位於台南市佳里區，是一家吃到飽的素食餐廳，這裡的餐點不僅色香味俱全，而且非常有變化，價格的部分，平日是每個人 250 元，假日則是 280 元，90 ~ 120 公分的兒童是半價，90 公分以下免費，不收任何服務費。
由於佳里跟七股很近，如果要去七股潟湖或鹽山等景點玩的人，來這裡用餐也非常方便。從國道一號高速公路的麻豆交流道下來，若要去七股的話，通常都會沿著 176 號縣道開，而羽儂剛好就在 176 號縣道旁邊，順路就會經過。
許多的素食者在跟親戚朋友聚餐時，通常都會很困擾聚餐場所的問題，要找一個同時讓素食者與非素食者都可以開心用餐的餐廳實在不容易，而羽儂是一個很適合讓素食者與非素食者聚餐的場所，有許多不是吃素的顧客來吃了之後，也都感覺很不錯，如果您有朋友對於素食有刻板印象，認為素食都是青菜、不好吃的話，我建議您可以請他來羽儂看看，這裡的素食絕對跟他想像中的不一樣！
以我個人而言，因為我們家吃素，所以跟太太娘家的親戚聚餐時都會選擇素食餐廳，而這一家就是我們常常會來聚餐的地方，雖然整個家族只有我們家的人吃素，不過來羽儂用餐的話，大家也都感覺很不錯。
若要團體聚餐的話，可以事先訂位，人數少的話訂外面開放式的座位就可以了，而如果人數稍微比較多的話，可以考慮訂包廂。
因為這篇文章的照片實在太多了，怕有些人找不到店家的資料，所以我把重要的資訊先寫出來，這樣比較清楚。
店名：羽儂蔬食百匯
地址：台南市佳里區佳東路 457 號
網址：Facebook
有時候營業時間的資訊會有一些小變動，如果要看最新的資訊，可以從羽儂的官方 Facebook 上查詢。
這是餐廳的大門。
來這裡用餐停車很方便，餐廳門口就可以停車。
如果門口停滿了，進學路上也可以停。（可參考 Google 地圖的街景）
餐廳一進門是櫃台，這裡有個小魚池，我們家小朋友很愛在這裡看魚。
付款完後，就可以走進去用餐了。
這是餐廳內的座位。
也有這種木頭的桌椅。
這是用餐區的樣子，因為我今天來的比較早，所以一開始還沒有什麼人，這時候也比較好拍照。
趁著還沒有太多人的時候，多拍幾張。
這些餐點的擺盤都很漂亮，看了都很想吃。
各種生菜與沙拉，我個人很喜歡這個。
接下來是各式各樣的主菜。
因為這裡的餐點變化真的很多，有些我真的看不出來它是用什麼做的，所以有些餐點暫時就沒有寫敘述，只好等以後有機會研究出來再補，跟大家說聲抱歉。
焗烤。
烤馬鈴薯片，醬汁是黑胡椒。
素烤培根。
各種壽司。
蓮子油飯。
串烤杏鮑菇。
炸地瓜。
涼麵。
海燕窩。
醬烤鮑魚菇。
炒米粉。
南瓜。
披薩。
皮蛋豆腐。
紫米糕。
這是焗烤筊白筍。
涼拌蓮藕片。
清炒山藥。
麻辣臭豆腐，這一鍋因為味道比較重，平常是用鍋蓋蓋起來的，一開始不容易發現。
素粽。
芋頭包子。
這裡的沙拉很好吃，我每次去一定都會先夾一盤。
接著再夾一盤主菜。
一盤沙拉，一盤主菜，再加上一碗湯，這樣慢慢吃真的很享受。
這裡的菜色常常會有意想不到的驚喜，這個是吃到一半突然發現的素食蚵仔煎。
在用餐的時段裡，如果人很多，菜被夾光的時候，就會有新的菜餚端上來，這時候就可以去逛逛，看看有沒有喜歡吃的，這個素食蚵仔煎就是吃到一半突然發現的。
除了主菜之外，還有火鍋、湯品、飲料與甜點，因為圖實在太多了，所以我把文章分成幾頁，這樣比較好閱讀，請接著閱讀下一頁。
火鍋區有很多火鍋料可以選擇，食材都很新鮮。
下方有小鍋子，將自己想要的火鍋料裝好之後，再拿去火鍋的櫃檯煮。
火鍋有好幾種湯底可以選擇。
裝好火鍋料後，老闆娘會幫顧客現煮火鍋，大約三分鐘後再過來拿。
這是我們點的味噌火鍋，味噌湯很好喝。
因為一鍋火鍋還蠻多的，如果全部一個人吃完，可能就沒辦法吃別的東西了，最好是兩三個人點一鍋，這樣比較不會吃太撐。
羹與湯的部分也會常常變化。
這是菱角湯。
這是我裝的一碗菱角湯。
另外還有一鍋補湯，這一鍋是天天都會有的，很好喝。
下面這個是我裝的一碗補湯。
飲料的部分，這裡有幾種很健康的冷飲，例如蓮藕茶、鮮果醋、綜合果汁等。
熱飲的部分，有咖啡機可以現磨現泡咖啡喔。
這是我用咖啡機現磨現泡的咖啡，吃飽喝一杯咖啡，很不錯。
熱飲除了咖啡之外，還有菊花茶與杏仁茶。
甜點的部分，有麻糬、蛋糕等。
每天的甜點都不太一樣。
蛋糕。
這是我裝的一盤甜點。
甜點是小朋友最愛吃的。
還有芋頭西米露。
我們家小朋友很愛喝這個芋頭西米露。
冰淇淋是重點，這裡有好多種口味的冰淇淋喔！愛挖幾球都可以。
這是我挖給小朋友吃的冰淇淋。
我挖冰淇淋的技術不太好，把冰淇淋弄得扁扁的，不過小朋友只要看到冰淇淋就很高興。
吃飽之後，當然要吃一些水果。
我們家小朋友很愛吃水果。
看起來很好吃的樣子。
這裡也有獨立的包廂，如果人比較多，希望有獨立用餐空間的話，就可以選擇這裡。
包廂內部是十人座的圓桌，適合親戚朋友聚會。
這裡有一些書籍，還有兒童座椅，如果是比較小的小朋友，可以用這種座椅比較方便。
中午大約在十二點左右，是主要的用餐時間，這時候的人是最多的，如果想要挑位子，最好早一點去。（有時候假日太晚去的話，也可能會沒位子，就稍微要等一下了）
這次拍的照片雖然很多，但其實羽儂的餐點還不只這些，因為我帶著小朋友用餐，有新的餐點端上來的時候，不是隨時有空可以衝上去拍，再加上人很多，有些菜一端上來之後，旁邊好幾個人就開始夾了，這種狀況我就沒有拍了。
有時候還會有手卷、酥皮濃湯等等高級的餐點，不過這個要看運氣，依照我個人以往的經驗，這類搶手的菜只要一端上來，不用一分鐘就被拿光了（通常一般人一看到，第一個反應就是一手拿一個回去）。
我們家小朋友很喜歡在這裡看魚，要回去之前又看了好久。
店名：羽儂蔬食百匯
地址：台南市佳里區佳東路 457 號
網址：Facebook
有時候營業時間的資訊會有一些小變動，如果要看最新的資訊，可以從羽儂的官方 Facebook 上查詢。