這裡介紹如何自己製作檸檬環保酵素,天然的檸檬環保酵素不但氣味清香,而且用途廣泛,是家庭主婦必備的清潔用品。
檸檬的產季剛好是在夏天,當檸檬盛產時其價格也會跟著下降,便宜的時候大約是每台斤 20 到 30 元左右,這時有習慣做檸檬蘆薈清潔劑或檸檬環保酵素的人,就會趁機大肆採買檸檬,我也不例外。
最近在檸檬進口與國內檸檬盛產兩大因素下,檸檬的價格終於下降到每台斤 25 元左右,水果商通常會把一些外觀不好看的檸檬淘汰下來,而剛好我姑姑跟水果商很熟,就幫我買了一些賣相比較差的檸檬給我做環保酵素,每台斤只要 10 元而已。
除了以檸檬來製作環保酵素之外,也可以使用其他各種水果,例如拿麻豆文旦柚颱風落果製做柚子環保酵素。另外檸檬也可以用來製作檸檬蘆薈清潔劑或是檸檬洗碗精,用途很多。
因為檸檬香氣十足,去汙力強,有潔白除臭效果,發酵容易成功,不會產生惡臭,檸檬環保酵素使用接受度很高。建議剛接觸環保酵素的新手,從最簡單也最受歡迎的檸檬環保酵素開始嘗試,只是檸檬價格高,一定找最低價格時買進,通常每年大約在八月左右,檸檬價格就會開始下降,一直到入秋。習慣做檸檬環保酵素的我,就會做個幾桶起來,準備使用一整年。
建議如果要拿檸檬環保酵素來洗衣服的朋友,最好用整顆檸檬下去做環保酵素,因為之前我都是用飲料工廠榨完汁的檸檬皮,做環保酵素,拿去洗衣服,衣服都會粗粗硬硬的,覺得很奇怪,加上我也沒習慣用市售柔軟精。後來知道檸檬汁是天然的柔軟劑,就用整顆檸檬下去做環保酵素,這樣加天然椰子油起泡劑下去洗衣服,超好洗又省錢,也不用柔軟精,除汗臭效果好,柔軟效果又好,真的很棒喔!在檸檬盛產、價格低廉的時期,很值得試試看喔!
製作天然檸檬環保酵素需要準備的材料非常簡單,只需要:
我用的這種黑糖是志濱糖業有限公司所生產的。
而這三種原料的比例(重量比)是:
以下是以各種不同的容器來計算的比例配方:
容器 | 水(10) | 檸檬(3) | 黑糖(1) |
---|---|---|---|
悅氏礦泉水桶子(6 公升) | 3.6 公斤 | 1.08 公斤 | 0.36 公斤 |
茶の魔手果糖桶(20 公升) | 10 公斤 | 3 公斤 | 1 公斤 |
茶の魔手果糖桶(20 公升)1 | 12 公斤 | 3.6 公斤 | 1.2 公斤 |
1如果要做大量酵素的人,可以用這個配方。
1.08 公斤的檸檬大約等於 9 至 10 顆中型檸檬,而 3 公斤的檸檬大約等於 25 至 28 顆中型檸檬。
以上是製作檸檬環保酵素所需要準備的材料,接著我們要介紹製作的方法,請接著閱讀下一頁。
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