[DIY] 野炊水煮蛋、紅豆湯記錄

本篇記錄今年過年期間帶阿玄在家裡生火野炊，自己煮水煮蛋、紅豆湯的過程。

去年讓阿玄製作吹火筒，體驗生火之後，阿玄就一直想要在玩一次生火野炊，去年一整年都沒有機會，直到今年過年的除夕與大年初一，才有機會再玩一次。

整個過程大部分都是用相機照相，少部分用錄影，以下這個是把各錄影片段接起來的影片。

野炊水煮蛋

今年過年期間，新竹天氣都不是很好，除夕下午剛好有半天的好天氣，就先做一支炊火筒，讓阿玄生火，順便煮一鍋水煮蛋。

開始生火之前，要先準備一些可以用來製作吹火筒的竹子，以及可以用來燒的柴，乾燥的竹子就非常適合，阿玄扛了一根長竹竿很興奮。

竹子搬回來之後，先用鋸子鋸下一小段，用來製作吹火筒，剩下的拿來當柴燒。

鋸下來之後，用柴刀修一下竹節。

因為吹火筒是要用手拿的，所以竹節部分要修乾淨，否則小朋友在拿的時候會刺到手。

使用電鑽打洞。

只需要在一端打一個小洞即可。

用鋼筋把其餘的竹節都打通，讓空氣可以通過。

打通竹節的時候，不需要把竹節敲得很乾淨，只需要有洞讓空氣能夠通過即可。

吹火筒準備好之後，找乾草與乾樹枝，準備生火。

這次我們使用普通的打火機來生火。

這次的環境很乾燥，所以乾草一點就著，沒什麼困難。

有了去年使用吹火筒的經驗，阿玄現在對於吹火已經非常熟練了。

在生火的時候，我們家的小黑也在旁邊看。

火生的差不多，就可以搭吊鍋架了，剛好我們這裡有許多沒用的鋼筋，所以就用鋼筋來搭。

然後用一個沒在使用的提鍋，裝一些水放幾顆蛋，嘗試煮水煮蛋。

這次野炊主要讓阿玄學習添柴火、維持火源，體驗粗的柴與細的柴燒起來的差別。

 

水煮蛋很快就煮好了，也不太容易失敗。

野炊紅豆湯

第二天早上也是好天氣，打算來者一鍋紅豆湯。

紅豆洗好之後，就直接放進來，不需要泡。

跟前一天一樣用鋼筋架好鍋子。

去附近扛一些可以燒的柴。

用鋸子把一些較長的粗枝鋸成小段，比較方便燒，順便讓阿玄練習用鋸子與柴刀。

木頭用鋸子鋸，而竹子就用柴刀劈。

柴都準備好之後，就可以生火了。

跟前一天一樣用打火機點火。

接著用炊火筒把火生大一點。

火生起來之後，就讓它慢慢燒，紅豆湯大約需要煮一個多小時左右。

今天也教阿玄去收集細樹枝，綁成一綑方便生火的時候使用。

阿玄在野炊的時候，我們家的小黑都在旁邊看。

經過了一小時多的燉煮，一鍋紅豆湯就完成了。