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[善化美食] 甜在心脆皮爆漿紅豆餅,外皮酥脆、餡料飽滿

台南善化的甜在心紅豆餅是一家小有名氣的紅豆餅專賣店,其特色在於外皮酥脆、餡料飽滿,每個紅豆餅只賣 10 元。

由於下週中秋節彈彈性放假,這個週六補上班,而善化這家甜在心紅豆餅剛好假日比較早開門,週六早上七點就開始營業了,所以今天上班時就順路過來買幾個紅豆餅當做早餐,順便拍個照片分享一下。


甜在心紅豆餅的位置就在善化公有零售市場門口,鮮黃色的招牌很明顯。

甜在心紅豆餅

這家紅豆餅平常生意似乎都不錯,若不想等太久的話,最好是是先電話預約。

甜在心紅豆餅

攤位旁邊有菜單還有點餐用的蠟筆。

甜在心紅豆餅菜單

這裡有好多種口味的紅豆餅,點好之後交給老闆排隊。

甜在心紅豆餅菜單

紅豆餅攤位上掛的那些就是在排隊的菜單,我早上大約七點十分到這裡,就已經有許多單子在排了,老闆跟我說我的單子大約需要等二十分鐘左右,我看大家似乎都是先點餐後就離開了,等時間到了再過來拿。

甜在心紅豆餅

在等待的時間剛好讓我慢慢拍照,順便欣賞這些漂亮的紅豆餅。甜在心紅豆餅的內餡真的加的很多,尤其是紅豆、抹茶、奶油等餡料,擠下去都像冰淇淋那麼高了。

甜在心紅豆餅

那麼大顆的紅豆餅只賣 10 元,CP 值還算不錯。

甜在心紅豆餅

有一些紅豆餅做出來就像這樣餡料多到蓋不起來。

甜在心紅豆餅

除了常見的各種甜口味紅豆餅之外,也有一種鹹的筍干菜捕。

甜在心紅豆餅

這是甜在心紅豆餅的名片。

甜在心紅豆餅名片正面

名片的背面有列出各種口味的紅豆餅,每粒 10 元。

甜在心紅豆餅名片背面

今天早上想說那麼多口味都沒吃過,所以一次買了六顆,都是不同口味的。

甜在心紅豆餅

不過這個紅豆餅真的很大顆,我早上吃了兩顆就差不多飽了。

甜在心紅豆餅

店名:甜在心紅豆餅
地址:台南市善化區中山路 377 號(善化市場門口)
電話:0987-203-880
營業時間:平日 10:00 ~ 17:00、假日 07:00 ~ 12:00(週一公休)
網站:Facebook 粉絲專頁甜在心紅豆餅網站
G. T. Wang

個人使用 Linux 經驗長達十餘年,樂於分享各種自由軟體技術與實作文章。

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G. T. Wang
標籤: 素食

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