本篇介紹新竹南埔的一些景點。
總汴頭是南埔水源分配上最重要的分流設施，南埔水圳流入南埔村後，在水頭處設立總汴頭，將圳水分流程三個部分，第一個部分導入庄內，灌溉村莊中北區的農田；第二部分導入山下圳，將水沿著觀音座蓮山腳，灌溉庄內西南面的農田；最後一部分導入一條與原水圳水流反方向的水圳，將水導引至南埔東區的水田。
這裡有些農民在種植橘子的時候，沒有噴灑農藥，讓橘子自然生長，所以顏色跟市場上賣的的不同。
水頭河底伯公就是這裡的土地公，客家話的「伯公」就是土地公的意思。
此處的河底伯公大約在一百六十年前開始祀奉，原位於大林橋下約 6～7 百公尺處的河道旁，八七水災時搶救至現址，和原址的水頭伯公併列在同一地點。
楓樹、九芎樹、象棋數為伯公樹，原來僅為三粒石，並無神像，在民國九十七年現址改建為石刻小寺，刻石像神明，負責守護灌溉水源，成為南埔村重要的神明之一。
南埔圳建於西元 1845 年（清道光 25 年）八月，由總墾戶金廣福及墾首姜家出資七百圓所築，在現今九份子崁下引大坪溪入圳，經大分林至南埔，全長三公里，灌溉南埔一帶面積約六十甲的水田。
現在為苗栗農田水利會所管轄，水圳在 2011 年全村休耕一年全面整修，南埔圳共有 21 個隧道，幹線幾乎有一半以上都在隧道裡，是苗栗農田水利會轄內圳路最多隧道的圳渠。
