藝素燴館是新營的一家素食餐館，這裡除了有各式飯、麵等餐點之外，還有素食蚵仔煎等小菜與點心，亦有提供合菜、團膳與便當。
藝素燴館每週六、日都有營業，如果假日沒有地方吃素食的人，可以考慮來這裡用餐。
這是店內的用餐環境，空間大、座位也很多，適合團體聚餐。
這是藝素燴館的菜單，有麵類、飯類、粥類、湯類、小菜與點心。
餐具以及醬料可以自行取用。
這是素食蚵仔煎，口味不會太重。素食蚵仔煎有分加蛋與不加蛋的，吃全素的人可以點不加蛋的。
這個醬汁裡看起來一點一點的，感覺很像沙茶，不過那個是老闆用花生粉特製的醬汁。
這是蔬菜捲餅。
裡面包了各種蔬菜，我個人喜歡吃這一道。
這一碗是牛若湯麵，也就是素食的牛肉麵。
這些是香菇頭做的素肉。
這一盤是香椿炒飯。
這一碗是鮮蔬湯麵。
這個是南瓜湯麵。
這一盤是素食蚵仔酥。
這是素食排骨酥羹飯。
這是麻醬麵，麻醬在麵底下。
要吃之前要自己拌一下麻醬。
這一盤是素食千島 G 塊，配上蔬菜感覺很不錯。
這是什錦炒麵。
這是素食紅糟排。
這是素食義大利麵。
這是牛若燴飯。
這是枸杞鮮菇湯。
主要的料就是菇與枸杞。
這是味噌湯。
這一道則是糯米腸。
這是藝素燴館的名片。
他們的服務項目很多，彌月油飯與喜宴都有。
由於餐廳內沒有提供飲水，所以如果容易口渴的人，可能就要自己加點湯。
以下是阿玄用餐的照片。
