素食 on G. T. Wang

[竹北素食] 善菓堂 SHAN GUO TANG

Mon, 27 Dec 2021 19:08:43 +0800

本篇是我最近去竹北善菓堂用餐時，用 iPhone 手機拍得一些照片與用餐紀錄。

今年因為疫情因素很少出差，最近疫情比較緩和，趁著有機會出差去新竹的時候，跟同事去竹北莊敬南路上的這一家善菓堂用餐，因為這次是真的來吃飯的，沒帶單眼相機，只用手機加減拍些照片，記錄一下這一家值得推薦的素食餐廳。

[DIY] 自己煮素食十全大補湯記錄

Sat, 19 Dec 2020 18:00:13 +0800

本篇記錄我用里仁的十全大補湯中藥包，自己煮素食十全大補湯的過程。

最近里仁推出了一系列的藥膳燉包，自己加一些料就可以輕鬆煮補湯，非常方便。

[DIY] 里仁香椿醬製作香椿炒飯記錄

Sun, 13 Dec 2020 19:06:17 +0800

本篇記錄我用里仁香椿醬製作香椿炒飯的過程。

最近買了里仁的香椿醬還沒決定要做什麼料理，而阿玄之前說想吃炒飯，所以今天就試做一下香椿炒飯。

[DIY] 自己煎里仁的臭豆腐

Sat, 12 Dec 2020 19:40:53 +0800

本篇記錄最近買了里仁的臭豆腐，回家自己煎的過程。

最近逛里仁門市的時候，看到這一款臭豆腐，就順便問了門市人員烹煮方式，她們跟我說可以直接煎了之後，切小塊、灑胡椒鹽、配泡菜，或是切薄片煮湯也很好吃，看起來不會很難，就買來嘗試看看。

[DIY] 自製松子紫米糕記錄

Sat, 12 Dec 2020 15:51:59 +0800

本篇記錄自己用紫米與糯米製作紫米糕的過程。

最近發現家裡有一包紫米（黑糯糙米）快過期了，所以就來做個紫米糕，把它趕快用掉，這個配方式自己調整過的，雖然做出來的紫米糕不怎麼樣，但是可以把紫米快速消耗掉。

[台南善化素食] 禾米蔬食：義大利麵、拉麵、飯類、火鍋、猴頭菇料理，2019 更新

Sat, 02 Mar 2019 08:14:57 +0800

禾米蔬食是台南善化的素食簡餐店，食材挑選非常講究，有各式的猴頭菇料理，餐點美味又健康。

禾米蔬食目前已經取消店面內用，改以純 Uber Eats 與 Foodpanda 外送經營。

禾米蔬食位於善化的光復路上，距離南科很近，我在 2017 年的時候有寫過一篇禾米蔬食的介紹文章，經過兩年之後，菜色有一些改變，這是 2019 年的菜單。

台南桂田酒店阿力海百匯自助餐廳素食餐點

Wed, 13 Feb 2019 19:31:50 +0800

本篇是我今天去台南桂田酒店的阿力海百匯自助餐廳，吃素食餐點的記錄。

今天跟同事聚餐，地點選在台南桂田酒店的阿力海百匯自助餐廳，這間是高級的吃到飽餐廳，也有提供不錯的素食餐點，以下是我的用餐記錄。

[台北素食] 一嘉一素食園：煎餃、拉麵、臭豆腐，近台北 101 世貿捷運站

Fri, 14 Dec 2018 10:09:31 +0800

一嘉一素食園位於台北 101 世貿捷運站附近，有煎餃、各式拉麵、臭豆腐、湯品與小菜。

這週我出差去台北 101 旁邊的世貿展覽館參展，中午要在附近找素食餐館用餐，那附近剛好有一家一嘉一素食園，也就是原來的客來源素坊（北醫店），之前常去捷運古亭站的客來源素坊用餐，一直以來都很滿意，這次就決定來這一家吃吃看。

[竹南素食] 愛心蔬食坊：各式創意料理、美味健康無負擔

Mon, 08 Oct 2018 15:11:01 +0800

愛心蔬食坊是一家非常講究食材的素食餐廳，使用有機的蔬菜、不添加味素，讓大家可以吃的非常安心。

上週六我有事去峨眉一趟，而中午要先吃個飯，上網找了一下發現峨眉附近的素食不多，反倒是竹南市區的素食還不少，最後選擇在這一家愛心蔬食坊用餐。

[南投埔里素食] 咪卡 Mica 蔬食：早午餐、輕食、簡餐、下午茶

Sat, 01 Sep 2018 07:48:57 +0800

咪卡 Mica 蔬食是一家位於南投埔里的素食早午餐店，有西式輕食、中式的午餐、咖啡與茶點，餐點健康美味、店內環境布置優雅舒適，是一家非常推薦的平價優質素食店。

[竹科素食] 也果蔬食竹科店：靜心湖畔早餐、午餐、晚餐，近金山寺

Fri, 16 Mar 2018 12:45:39 +0800

也果蔬食竹科店是靜心湖旁供應早餐、午餐與晚餐的素食餐廳，餐點美味健康、價位合理、環境清悠，是很值得推薦的餐廳。

以往在新竹科學園區裡面要想要找素食餐廳都不是很方便，而現在靜心湖旁開了一家也果蔬食之後，讓吃素的人方便很多，它的位置就在全家便利商店隔壁，路旁有一個小招牌。

[台北素食] 呷米共食廚房：友善環境蔬食料理，近 228 和平紀念公園

Mon, 12 Mar 2018 11:20:20 +0800

呷米共食廚房是一家友善環境蔬食料理餐廳，接近 228 和平紀念公園，捷運台大醫院站也很近。

最近我又要去台北出差了，由於每次去台北都會找時間去逛天瓏書局，所以想看看附近有沒有素食的餐廳可以用餐，結果發現在衡陽路上就有一家呷米共食廚房，從天瓏走過去不用一分鐘，看起來還不錯，所以就去吃吃看。

[台南善化素食] 理善蔬食：咖啡、簡餐、火鍋，適合團體聚餐，近南科（下篇）

Mon, 19 Feb 2018 20:10:34 +0800

理善蔬食是台南善化的一家環境清悠的素食餐廳，價格便宜、餐點美味、服務親切、用餐環境寬敞又舒適、停車也方便，靠近南科，非常適合團體聚餐。

最近我們家的親友要聚餐，需要找一個素食的餐廳，前幾天我們自己先來理善蔬食吃吃看，吃過之後感覺真的非常滿意，今天就帶大家一起來這邊聚餐。

[台南素食] 清祺早點：台式早餐、港式點心

Mon, 19 Feb 2018 16:45:00 +0800

清祺早點是台南市的一家很有特色的素食早餐店，有許多台式早餐與港式小點，料理種類豐富，美味可口。

清祺早點（清祺素食點心部）位在台南市的青年路上，剛好在臺灣府城隍廟隔壁，屬於中價位的素食小吃，由於他們絕無僅有的台式、港式點心，在其他地方很難吃的到，而且各種餐點都很好吃，所以平常生意都很好。

[台南善化素食] 理善蔬食：咖啡、簡餐、火鍋，適合團體聚餐，近南科（上篇）

Sat, 17 Feb 2018 16:01:39 +0800

在南科附近若要找一個適合團體聚會的素食餐廳，在以前沒什麼選擇的時候，可能都會去田園花果茶餐飲坊，而後來新開的一家禾米蔬食也很不錯，但是這兩家的座位都不多，用餐的空間也比較小，若人比較多的話（例如十人以上），就不一定會有位子了。

台南饗食天堂西門店素食餐點紀錄

Fri, 02 Feb 2018 18:22:34 +0800

本篇是我今天去台南饗食天堂西門店吃素食餐點的紀錄。

今天中午我到台南饗食天堂西門店用餐，他的位置位於新光三越西門二館地下二樓，汽車可以停在新光三越的地下停車場，在饗食天堂用餐可以折抵三小時的停車費。

[DIY] 黑芝麻糖製作方法教學

Wed, 03 Jan 2018 10:36:44 +0800

本篇教大家如何自己在家 DIY 製作黑芝麻糖，既健康又營養。

黑芝麻在收成與曝曬之後，除了拿去榨成黑麻油之外，也可以製作成芝麻糖，以下是自己製作黑芝麻糖的步驟教學。

工具與材料

這個黑芝麻糖的作法是來自於民國九十一年的西港鄉家政班推廣講義。

需要準備的工具有：豆漿袋、托盤、桿麵棍、菜刀（或檳榔刀）、兩個鍋子與鍋鏟。

[南港素食] 高仰三時尚蔬食 Cafe 簡餐、下午茶，南港車站三樓

Sat, 09 Dec 2017 21:19:46 +0800

高仰三時尚蔬食南港店位於南港車站三樓，有各式蔬食料理，還有咖啡、下午茶。

這禮拜五我出差去台北南港展覽館，參加 2017 台灣醫療科技展，顧了一天的攤位，晚上要再從南港搭六點多的高鐵回台南，所以要先在附近找一家素食餐廳吃一下晚餐，結果我在南港車站的 GlobalMall 環球購物中心找了好久，完全沒有素食的餐廳，後來就走到 CITYLINK A 棟三樓的高仰三時尚蔬食用餐。

[台北素食] 卡帛素食烘培‧義式廚房，近台大、科技大樓捷運站

Thu, 09 Nov 2017 09:56:03 +0800

卡帛素食烘培‧義式廚房是一家位於台大附近的素食餐廳與烘培坊，有純素、奶素的餐點與麵包，我個人非常推薦。

最近有事出差去台大開會，中午的時間跟朋友約在附近吃飯，因為要坐下來談正事，所以要選一個比較方便聊天的場所。

[DIY] 自製酪梨蜂蜜豆漿，純素者營養補充來源

Sun, 30 Jul 2017 11:18:07 +0800

這裡示範如何自製酪梨蜂蜜豆漿，既好喝又健康。

酪梨被金氏世界紀錄列為營養最豐富的水果（請參考農業知識入口網站），但是很多人卻因為不喜歡酪梨的味道而很少去吃它，其實酪梨只要拿來加上蜂蜜與豆漿，打成酪梨蜂蜜豆漿之後，就會非常好喝，連小朋友也很喜歡喝，對於純素者的營養補充非常有幫助。

最近剛好是酪梨的產季，在各處的水果攤都可以買到新鮮又便宜的酪梨。

[台南佳里素食] 宏恩素食火鍋城（佳里店）

Thu, 13 Jul 2017 21:04:34 +0800

佳里宏恩素食火鍋城是一家平價的素食店，有麵食類、飯類、臭豆腐、火鍋以及各式小菜、滷味等，料理美味且健康。

宏恩素食火鍋城在台南地區有四家分店，分別位於麻豆、新化、佳里與安平，是由四位姊妹所開的。

[新竹素食] 交通大學第二餐廳二樓素食自助餐

Wed, 12 Jul 2017 09:21:02 +0800

交大二餐的素食自助餐價位便宜，菜色豐富，用餐環境也非常舒服，是一家非常推薦的素食餐廳。

我每次來新竹出差，中午都很喜歡來交大二餐的素食自助餐吃飯，這家素食的自助餐真不論是菜色、價位、用餐環境等條件，都非常優質。

[DIY] 自製素食披薩：桿麵皮、醬料與烤箱烘烤

Wed, 14 Jun 2017 06:25:04 +0800

本篇是我最近自己做素食披薩的過程紀錄。

我以前偶爾會自己做披薩吃，最近買了新的烤箱之後，又有機會可以自己做披薩了，不過技術不太好，只能做來自己吃，這裡我把製作的過程寫下來給大家參考，以下是我最近製作素食披薩的紀錄。

工具與材料

工具的部分最重要的就是烤箱，我是用我最近買的國際牌 Panasonic NB-H3200 32 公升電烤箱，除此之外還要一隻擀麵棍，打蛋盆與披薩烤盤則是可有可無。

[DIY] 自己製作素食鮪魚三明治，第一次試做筆記

Mon, 15 May 2017 10:44:29 +0800

本篇是我自己試做素食鮪魚三明治的紀錄。

最近剛搬完家，新家的廚房空間非常大，料理食材很方便，所以早上起床就自己做全家的早餐。一開始我選擇比較簡單的素食鮪魚三明治，材料與做法都很簡單，也不容易失敗，應該看過的人都會做。

[台南善化素食] 禾米蔬食：義大利麵、拉麵、飯類、火鍋、猴頭菇料理，近南科素食餐廳

Fri, 12 May 2017 12:00:46 +0800

禾米蔬食是台南善化的素食簡餐店，食材挑選非常講究，料理口味也很大眾化，既養生又好吃，老少咸宜。

在台南科學園區附近適合聚餐的素食餐廳並不多，之前跟同事聚餐我們都會選擇田園花果茶餐飲坊，而今年年初善化這邊又開了一家新的禾米蔬食，吃過幾次之後發現他們的餐點非常健康，食材挑選非常講究，料理口味也很好，店內環境乾淨、明亮，是一個適合聚餐的素食餐廳。

[台北素食] 致德蔬食坊：素蚵仔煎、鍋貼、米線、各式越南小吃，近行天宮捷運站

Mon, 08 May 2017 10:16:26 +0800

致德蔬食坊是一家位於行天宮捷運站附近的平價素食小吃，有臭豆腐、素蚵仔煎、鍋貼、飯類、麵類，以及越南小吃。

前陣子來台北出差時，來這裡吃過了清蒸臭豆腐與臭豆腐炒飯，感覺非常好吃，所以後來又陸續把其他的餐點都吃過一次，整理成一篇。

[台南新營素食] 大新營異國 Buffet 蔬食料理，外燴歐式自助餐

Mon, 27 Mar 2017 19:14:31 +0800

大新營異國 Buffet 蔬食料理是由幾家新營地區的餐飲店合作，共同推出的蔬食料理，有外燴歐式自助餐（buffet）以及宴席合菜等，可依消費者客製化餐點。

[台北素食] 致德蔬食坊：清蒸臭豆腐、臭豆腐炒飯，近行天宮捷運站

Mon, 27 Mar 2017 09:25:18 +0800

致德蔬食坊是一家位於行天宮捷運站附近的平價素食小吃，有臭豆腐、素蚵仔煎、鍋貼、飯類、麵類，以及越南小吃。

最近我又要開始每週到台北出差了，之前中午都常去捷運古亭站的客來源素坊用餐，今年想看看台北的捷運站附近有沒有其他不錯的素食店家。

[高雄楠梓素食] 蓁心素食坊：炒飯、炒麵、拉麵、焗烤、燉飯、拌飯

Wed, 08 Mar 2017 16:00:42 +0800

蓁心素食坊是高雄楠梓的一家素食店，食材新鮮、料理美味、養生。

這禮拜剛好要去高雄楠梓出差，開會的時間剛好是下午一點半，所以要在附近找一家素食餐館用餐，上 Google 查了一下，感覺這家環境還不錯，就來吃吃看。

[台南新營素食] 愿心燒：全素的章魚燒，中南部夜市美食

Mon, 06 Mar 2017 14:13:17 +0800

愿心燒是一家全素的章魚燒夜市小吃攤，時常在中南部的各大夜市設攤，口味清爽不膩。

愿心燒的擺攤地點不固定，大概都在中南部的夜市，而新營的新進夜市就是他常出現的地點之一，我剛好最近比較有時間，就來吃吃看順道拍個照。

[台南新營素食] 同德素食：素蚵仔煎、蛋包飯、鍋燒意麵、便當、滷味

Mon, 06 Mar 2017 09:05:11 +0800

同德素食是台南新營的一家傳統素食店，有素蚵仔煎、蛋包飯、鍋燒意麵、滷味等，價格便宜、口味道地。

這家同德素食在民治路的巷子裡，很靠近民治路的寶雅，但因為不在大馬路旁，所以比較少人會注意到這一家素食店，我們也是因為認識的在地朋友介紹才知道，原來這裡有一家很好吃的素食店。

[新竹素食] 非常好吃素刈包

Mon, 12 Dec 2016 18:17:15 +0800

非常好吃素刈包是新竹市一家老字號的素食刈包，除了刈包之外，還有當歸藥膳湯、意麵、麵線，以及淮山百合滋養湯。

我個人很喜歡吃刈包，以前在新竹的時候，常常會來這家位於林森路上的非常好吃素刈包光顧，今天剛好有去新竹出差，中午就順便再來這裡買個刈包當午餐。

奶牛陰謀 COWSPIRACY：永遠不能說的秘密，畜牧業的環境污染真相紀錄片

Tue, 15 Nov 2016 18:53:18 +0800

《奶牛陰謀：永遠不能說的秘密》是由李奧納多監製的一部紀錄片，片中敘述了畜牧業的環境污染真相，以及為什麼要吃素的原因。

《奶牛陰謀：永遠不能說的秘密》（COWSPIRACY，或譯為畜牧業的陰謀）是由李奧納多監製的一部紀錄片，於 2014 年發行，並於 2015 年 9 月在 Netflix 上獨家發行更新版本。片中詳細分析了畜牧業對環境所造成的破壞更勝於石化產業，若要避免這個全球性的災難，減少肉類的飲食、甚至成為素食者會是一個最直接有效的方式。

[高雄素食] 全省國際素食餐飲：喜宴素食餐點

Sun, 13 Nov 2016 19:17:07 +0800

本篇是我在高雄大八大飯店參加喜宴所吃到的全省國際素食餐飲素食，餐點份量很充足，而且料理都非常好吃。

這禮拜我們到高雄的大八大飯店參加喜宴，這次的宴會是屬於一般性的婚宴，一如往常只有少數幾個人是吃素的，大部分的人都不是素食者，所以我們是直接跟一般的親友一起坐，而素食的餐點則是直接另外送過來，每一個人單獨一份。

[台南素食吃到飽] 天心岩蔬食：頂級高 CP 值餐廳，中秋節精選料理特輯

Sat, 17 Sep 2016 21:03:15 +0800

天心岩蔬食是台南市頂級的素食吃到飽餐廳，不論是餐點料理、服務品質、用餐環境皆屬一流，是主編非常推薦的優質餐廳。

我最近常在 facebook 上面看到天心岩的蔬食料理教學，感覺這家餐廳很用心在經營，這次趁著中秋假期慕名而來，在嘗過天心岩的料理之後，真的感覺不虛此行。

[台南佳里素食] 菇 MORNING 蔬食早午餐：漢堡、總匯、布榖堡、可頌、鍋燒意麵

Wed, 14 Sep 2016 16:25:50 +0800

菇 MORNING 是台南佳里的一家素食早午餐，餐點種類豐富，有漢堡、總匯、布榖堡、可頌、三明治等，還有鍋燒意麵喔。

這禮拜我們去佳里的麗嬰房買阿玄的衣服，早上順便來延平路上的這家「菇 MORNING」蔬食早午餐吃早餐。

[台南美食] 所長茶葉蛋：色香味俱全台南名產、特色小吃（佳里門市）

Tue, 13 Sep 2016 08:52:31 +0800

所長茶葉蛋是台南的一項有名的小吃，獨特香味的茶葉蛋讓許多人慕名而來，原味與辣味都很好吃喔。

所長茶葉蛋的「所長」指的是台南新化警分局知義派出所所長廖世華，他在 2000 年 7 月到任時感覺派出所地處偏僻，同仁吃早餐不方便，所以就在派出所準備了茶葉蛋提供同仁隨時補充體力，後來也用這些茶葉蛋招待洽公的民眾與其他分局的警員，嘗過的人讚不絕口，十幾年來送出四十多萬顆「所長茶葉蛋」與民眾分享，現在所長茶葉蛋已經成為台南的一項名產之一。

[台南新營素食] 藝素燴館：各式飯、麵、素食蚵仔煎，合菜、團膳與便當

Mon, 12 Sep 2016 16:34:42 +0800

藝素燴館是新營的一家素食餐館，這裡除了有各式飯、麵等餐點之外，還有素食蚵仔煎等小菜與點心，亦有提供合菜、團膳與便當。

藝素燴館每週六、日都有營業，如果假日沒有地方吃素食的人，可以考慮來這裡用餐。

[善化美食] 甜在心脆皮爆漿紅豆餅，外皮酥脆、餡料飽滿

Sat, 10 Sep 2016 11:53:05 +0800

台南善化的甜在心紅豆餅是一家小有名氣的紅豆餅專賣店，其特色在於外皮酥脆、餡料飽滿，每個紅豆餅只賣 10 元。

由於下週中秋節彈彈性放假，這個週六補上班，而善化這家甜在心紅豆餅剛好假日比較早開門，週六早上七點就開始營業了，所以今天上班時就順路過來買幾個紅豆餅當做早餐，順便拍個照片分享一下。

[台南新營美食] 清珠布丁豆花，鳳中奇緣推薦

Sat, 27 Aug 2016 20:55:37 +0800

清珠布丁豆花是新營的一家豆花老店，口味傳統，價格實在。

新營的清珠布丁豆花就在民治路與民權路的路口，新營高中對面。

清珠布丁豆花是一家很有名的豆花店，是鳳中奇緣推薦過的店家，奇摩新聞也有相關的報導。

[台南素食] 普耕寶荳素食小館：飯、麵、鹹酥雞、滷味、關東煮、宵夜

Sat, 20 Aug 2016 21:34:56 +0800

普耕寶荳素食小館是台南市東區的一家素食餐廳，餐點種類豐富，包含燴飯、蓋飯、麵類等，還有素食鹹酥雞、滷味、關東煮、鍋燒意麵，應有盡有。

今天到台南市東區保養車子，中午原本打算去養聖齋養生蔬食吃中餐，不過車開到那附近實在找不到停車位，繞到崇道路上的全聯福利中心前面才發現一個車位，停好車之後就發現這家素食餐廳，剛好就在全聯福利中心對面，中午大太陽帶小朋友也不想走太遠，所以就直接來這裡用餐。

[南港素食] 水廣川精緻蔬食餐廳：自助餐、便當，近中研院

Wed, 17 Aug 2016 09:06:15 +0800

水廣川蔬食餐廳是一家中研院對面的素食自助餐，食材品質好，既健康又養生。

最近到中研院出差，中午開會完要在附近找素食餐廳用餐，中研院附近的素食似乎不多，而剛好在中研院對面就有一家水廣川精緻蔬食餐廳，從中研院走過來非常方便。

[台南新市素食] 一派胡塩酵素臭豆腐新市店：五星級臭豆腐，近南科素食小吃

Mon, 25 Apr 2016 15:47:41 +0800

一派胡塩酵素臭豆腐新市店是一家靠近南科的素食小吃，臭豆腐外酥內軟，用餐環境整潔衛生。

一派胡塩酵素臭豆腐是由長年深耕台灣素食界的阮榮周所創辦的，曾是五星級餐廳老闆的阮榮周，在 1997 年選擇用臭豆腐美味，征服南部夜市饕客族，而且要將新研發的酵素臭豆腐推向全台、以至國際舞台。

[台南素食] 養聖齋養生蔬食（崇明店）

Wed, 02 Mar 2016 21:06:47 +0800

養聖齋養生蔬食崇明店是台南市東區的一家素食餐廳，餐點既好吃又健康，用餐環境也非常好。

前兩天去台南東區保養汽車，到了中午吃飯時間，要在附近找一間素食餐廳，網路上雖然可以查的到好幾間，不過也不曉得那一間比較好，而保養場的小姐大力推薦我們這一家養聖齋養生蔬食，我們實際去吃過之後，感覺真的很不錯。

[大甲素食] 清太健康素食：自助餐、便當，近鎮瀾宮媽祖廟、火車站

Sat, 20 Feb 2016 22:11:39 +0800

清太健康素食是大甲鎮瀾宮媽祖廟附近的一家素食自助餐，菜色豐富可口，用餐環境乾淨衛生，個人非常推薦。

我們今天去大甲鎮瀾宮媽祖廟拜拜，中午需要找一間素食餐廳用餐，跟當地的攤販打聽之後，推薦我們這一家素食的自助餐。

牢鍋景美店：精緻小火鍋，素食亦可

Wed, 06 Jan 2016 20:24:03 +0800

牢鍋景美店位於景興路上，離捷運站不遠，是一家精緻小火鍋店，這裡有提供素食火鍋，想吃火鍋的素食者可考慮來這裡用餐。

根據批踢踢實業坊的情報，牢鍋景美店可能已經結束營業了。

這是牢鍋的大門口。

[台南新市素食] 土地公臭豆腐：近南科素食小吃，素食可用

Tue, 29 Dec 2015 15:24:37 +0800

台南新市區的土地公臭豆腐是一家老字號的臭豆腐店，在南科附近談到臭豆腐一定少不了這一家。

在南科附近的臭豆腐應該就是這一家土地公臭豆腐最有名，加上它是經營很久的老店，所以平常的生意都很不錯。

[台北素食] 客來源素坊：素食拉麵、鍋貼、水餃，近捷運古亭站

Wed, 16 Dec 2015 09:02:58 +0800

捷運古亭站附近的客來源素坊是一家素食拉麵店，主要的餐點有拉麵、鍋貼與水餃等各式麵食。

客來源素坊南昌店位於台北捷運古亭站的二號出口附近，從捷運站走出來不用一分鐘就到了，非常方便。

[新營素食] 香淳臭豆腐，純中藥泡製，不使用回鍋油，素食可用

Tue, 15 Dec 2015 08:56:40 +0800

香淳臭豆腐是台南新營的一家臭豆腐，使用純中藥泡製，不使用回鍋油，素食者也可以吃。

香淳臭豆腐的地點在新營的復興路上，很靠近第一市場。這裡的臭豆腐標榜使用純中藥泡製，不使用回鍋油，店內環境整潔，座位也很寬敞。

[台北素食] So Free Pizza 柴窯披薩：西門町柴燒窯烤素食披薩專賣店

Mon, 16 Nov 2015 08:23:32 +0800

So Free Pizza 柴窯披薩是一家窯烤素食披薩專賣店，這裡賣的披薩都是使用店門口的窯現烤出來的，很有特色。

今天第一次來 So Free Pizza 柴窯披薩，因為沒有注意到他的營業時間，結果太早到了，店門還沒有什麼人，不過這樣也剛好方便拍照。

[高雄素食] Double Veggie 蔬活食堂：異國蔬食料理餐廳，素食藝術天堂！

Fri, 13 Nov 2015 11:14:22 +0800

Double Veggie 蔬活食堂是一家 CP 值很高的異國蔬食料理餐廳，廚師精湛的廚藝讓素食料理猶如藝術品般的展現。

中正路這一家 Double Veggie 蔬活食堂目前已終止營業。

Double Veggie 蔬活食堂是 Just Sleep 捷絲旅商務旅館的專屬餐廳，隸屬於麗晶國際酒店集團，目前有兩家分店：高雄中正館與花蓮館，最近高雄站前店也正在籌備開幕，今天去的這家蔬活食堂是在捷絲旅高雄中正館一樓，位於中正路與輔仁路口，技擊館捷運站 2 號出口。

[台南佳里素食] 羽儂蔬食百匯：素食歐式自助餐、生日聚餐、宴席外燴

Mon, 26 Oct 2015 22:46:54 +0800

羽儂蔬食百匯是一家高品質的素食歐式自助餐，餐點豐富、環境優雅、價格實在，很適合過年過節親朋好友聚會、團體聚餐。

羽儂蔬食百匯位於台南市佳里區，是一家吃到飽的素食餐廳，這裡的餐點不僅色香味俱全，而且非常有變化，價格的部分，平日是每個人 250 元，假日則是 280 元，90 ~ 120 公分的兒童是半價，90 公分以下免費，不收任何服務費。

[台南新營素食] 博愛素食：麵、粄條、小菜

Mon, 19 Oct 2015 13:59:16 +0800

新營博愛素食是一家平價的素食店，有麵、粄條以及豆干與海帶等小菜。

新營博愛素食位於博愛街上，很靠近圓環，是最近剛開的一家素食店，餐點是走平價路線，麵與粄條都是便宜又大碗，可以吃得很飽。

[台南新營素食] 6 加 2 蔬食早餐：素食漢堡、三明治、蛋餅、厚片土司

Sat, 10 Oct 2015 14:46:04 +0800

6 加 2 蔬食早午餐是位於新營的一家素食早餐店，有漢堡、三明治、蛋餅與厚片土司等精緻餐點。

6 加 2 蔬食早餐在府西路上，很靠近台南市政府，有各種中西式的素食早餐，餐點很精緻，用料也實在，平常生意也都很不錯。

[台南新營素食] Home 素食：蛋包飯、燴飯、套餐

Mon, 28 Sep 2015 20:47:53 +0800

Home 素食是台南新營的一家外帶外送素食簡餐店，餐點主要有蛋包飯、燴飯與套餐等。

店裡最特別是三種招牌口味的醬汁，有咖哩、番茄和黑胡椒醬汁，聽老闆說他們的醬汁都是使用新鮮蔬果打汁下去熬煮，我非常喜歡他們的醬汁，有天然蔬果的甘甜滋味，健康美味無負擔，不管是蛋包飯、燴飯或是套餐都有搭配這三種醬汁可以選擇，算是難得又特別的素食餐點。

[台南新營素食] 和誠塩粿早餐，素食可用

Mon, 28 Sep 2015 11:49:07 +0800

台南新營的和誠塩粿是一家傳統的的早餐店，同時也有素食的早餐。

新營和誠塩粿位於民生路與中華路交叉口，同時有葷食與素食的早餐，平常生意都很好。

[台南善化素食] 田園花果茶素食餐飲坊：近南科素食餐廳

Fri, 25 Sep 2015 21:29:35 +0800

台南善化的田園花果茶餐飲坊是一家素食餐廳，靠近台南科學園區，餐點豐富，適合朋友或同事聚餐。

在南科附近適合聚餐的素食餐廳似乎沒有很多，田園花果茶餐飲坊算是善化這邊比較老字號的餐廳，而除了這家之外，善化附近後來又開了兩家不錯的素食餐廳，若是小型聚餐的話也可以參考禾米蔬食，若是人比較多的大型聚會，建議考慮理善蔬食（食記上篇、食記下篇）。

[台南新營素食] 御素養生蔬食：素食便當、水餃、拉麵、團膳

Sun, 20 Sep 2015 20:46:54 +0800

本篇介紹台南市新營區的御素養生蔬食，位於新營交流道附近，目前主要是做外送與外帶便當為主。

御素養生蔬食目前已搬遷至臺南市新營區長春街43號，本文的照片已經過時。

名稱：御素養生蔬食
地址：臺南市新營區長春街43號

他的位置在復興路上，綠色的招牌很明顯。

[食記] 拿坡里的素食披薩（奶素）

Sat, 19 Sep 2015 22:19:31 +0800

今天用 7-ELEVEN 提款機提款送的美食酷碰卷，到拿坡里買兩個素食的披薩，買一送一。

拿坡里的披薩中，有兩種口味是素食可以吃的，一個是蔬菜，另一個是蘋果肉桂，如果是兩三個人，可以去 7-ELEVEN 提款機領個錢，並且列印拿坡里的酷碰卷，可享小披薩買一送一，雙份起司也是買一送一。

[台南新市素食] 恆心素食食坊，近南科素食自助餐

Fri, 18 Sep 2015 14:21:24 +0800

新市的恆心素食位於仁愛街，用餐環境好，是一家不錯的素食自助餐。

在新市區的素食自助餐中，除了小華素食之外，就是這家恆心素食比較不錯，口味跟小華有些小差異，我個人都是這兩家換來換去。

恆心素食食坊目前已停止營業。

這是恆心素食的大門口，他的位置在仁愛街大馬路上，很好找。

[開箱] 五甲木榴槤乾

Mon, 07 Sep 2015 13:18:46 +0800

這是我最近上網買的五甲木冷凍乾燥榴槤乾，寫個開箱文紀錄一下。

榴槤是水果之王，營養價值很高，含有豐富蛋白質、維他命 C、B6、礦物質，高纖維、零膽固醇，兼具美味與營養，適合男女老幼、發育期青少年、孕婦及素食朋友們補充營養。

[台南新營素食] 臻園素食拉麵專賣店

Mon, 07 Sep 2015 07:54:10 +0800

這裡介紹台南市新營區的臻園素食拉麵專賣店，餐點好吃，停車也方便。

新營的素食店還蠻多的，這家臻園素食拉麵專賣店是朋友推薦我們去吃的，它的位置就在衛福部新營醫院旁邊，異人館咖啡部屋的對面。

[台南新市素食] 小華素食館，近南科素食自助餐

Fri, 04 Sep 2015 13:37:56 +0800

小華素食館是台南市新市區的一間素食自助餐，距離南科很近，南科許多人都會去那裡吃。

在新市附近的素食自助餐中，小華素食館是最大間的一家，生意也是最好的（至少看起來人是最多的），如果在南科工作或是出差的人，要去新市吃素食的話，小華素食館會是一個不錯的選擇。

美人腿湯麵：茭白筍（水筍）素食泡麵

Tue, 01 Sep 2015 07:54:43 +0800

最近買了一碗（聽說）在素食材料行很熱賣的素食泡麵，紀錄一下。

這碗茭白筍泡麵是埔里鎮農會出的，會製作這樣的泡麵大概就是因為茭白筍是南投縣埔里鎮最主要且最具特色的農作物，也是代表埔里「一鄉鎮一特色」項目的農產品。

[台中素食] 給足麵子：創意素食、泰式素食，近中科

Wed, 26 Aug 2015 08:23:48 +0800

「給足麵子」是位於台中西屯區的一家蛋奶素、全素食餐廳，餐點好吃、環境優雅。

這禮拜去台中科學園區出差，中午出來附近吃飯，因為我個人吃素，所以同事們就一起找一家附近的素食餐廳用餐。我們上網搜尋了一下，在福科路上有一家還不錯的素食，網友評價都還不錯，而且離中科也很近，所以今天就決定選擇這家了。

[台南素食] 王品舒果，新米蘭蔬食，適合素食者用餐

Sun, 22 Feb 2015 08:21:20 +0800

這次過年期間去台南的王品舒果聚餐，順便拍一些照片記錄一下。

由於跟家人一起吃飯，一邊吃一邊拍實在不是很方便，再加上又是用我的紅米手機拍的，所以照片拍的不是很好，實際上現場的狀況比照片中更好看。

[食記] 台南西港蓮華素食（菜粽）：慶安宮對面的素食小吃

Mon, 25 Mar 2013 11:59:49 +0800

這是台南西港最有名的菜粽，其實他的店名是蓮華素食，但是在西港大家都會直接講西港菜粽，因為它的菜粽太有名了，而他的店面就在西港慶安宮對面的菜市場裡，從早餐賣到午餐，生意一直都很好，旁邊賣菜的阿婆說他們的菜粽便宜又好吃，所以常常供不應求，生意是那裡最好的。

我早上去吃早餐，一個菜粽二十五元， ~~一碗麻醬麵三十元，~~ 一盤這樣的小菜三十元，兩個人可以吃到很飽，真的很便宜又好吃，在北部這些東西至少要一百多，而且不見得東西有這麼好吃。

新竹學府路山東饅頭的素食包子

Mon, 22 Oct 2012 07:04:39 +0800

最近帶小朋友去新竹交大博愛校區玩，發現新竹市學府路的一家山東饅頭有賣素食包子，去買了之後嚇了一跳，他們的包子超大一顆，素食高麗菜包一個 17 元，正常人吃一個應該就差不多飽了。

[食記] 新竹市學府路 68 號素食

Mon, 22 Oct 2012 06:47:14 +0800

這是新竹市學府路的一家素食店，有飯類與麵類，例如紅燒飯、紅燒麵、咖喱飯、咖喱麵、羹飯、羹麵等，另外也有燙青菜與滷味，因為口味很不錯，加上價格很便宜，平常生意都很好，吃飯時間若是沒有早點去，通常就沒位子坐了。

同事寶寶滿月送的素食金格御油飯

Fri, 28 Sep 2012 07:29:50 +0800

今天同事的飽飽滿月，請大家吃油飯，因為我吃素，所以他特別定素食的油飯給我，真是太棒了～

這個油是金格的御油飯，感覺還不錯，油飯上面有加一些素肉絲、素活腿與栗子，還有兩顆紅蛋，滿月油飯是一定會有紅蛋的，吃了可以沾喜氣～尤其是想生寶寶的人！不過我才剛做爸爸，所以大概是還好？吧？哈！

自己做素食手工有機披薩

Mon, 15 Nov 2010 06:49:54 +0800

週末在家沒事，自己做個純手工披薩，材料都可以自己選，做出來的比外面披薩店的健康又好吃。

首先準備材料：

高筋麵粉約 120g：一般披薩是用高筋麵粉在加一點低筋麵粉，不過我家只有高筋的，就將就用了。
酵母：玫瑰牌的粉狀酵母菌。
起司：起司在大賣場就可以買了，要找那種一條一條料理用的。
蕃茄醬：外面的披薩加的蕃茄醬多半都有防腐劑，我是去里仁買有機的蕃茄醬，只做一兩個披薩，就用好一點。
素火腿：這個在一般素料店就可以買了，這種東西好壞品質差很多，不要挑到有味素的，切丁或是切片。
青椒、筊白筍、香菇：一些新鮮的食材，依照個人喜好添加，但要注意切的時候不要切太細，太細一烤就焦掉了，但是也不能太粗，太粗會烤不熟。