[食記] 台南西港蓮華素食（菜粽）：慶安宮對面的素食小吃
這是台南西港最有名的菜粽，其實他的店名是蓮華素食，但是在西港大家都會直接講西港菜粽，因為它的菜粽太有名了，而他的店面就在西港慶安宮對面的菜市場裡，從早餐賣到午餐，生意一直都很好，旁邊賣菜的阿婆說他們的菜粽便宜又好吃，所以常常供不應求，生意是那裡最好的。 我早上去吃早餐，一個菜粽二十五元， 一碗麻醬麵三十元， 一盤這樣的小菜三十元，兩個人可以吃到很飽，真的很便宜又好吃，在北部這些東西至少要一百多，而且不見得東西有這麼好吃。 ...
貝加爾湖上的綠寶石：亞洲第一大湖結冰景象
西伯利亞的貝加爾湖是世界上最古老的湖泊，大約 2,500 萬年前，這一地區發生了一次強烈地震，一大片土地深深地塌陷下去，周圍數百條大小河奔流而來，形成了今日的貝加爾湖。據科學研究指出，貝加爾湖之所以能維持那麼久的壽命，是因湖泊長期處於零下低溫狀態，故不易氧化縮小。 ...
樹葡萄（嘉寶果）開花與結果，花苞、花蕊與果實
嘉寶果（俗稱樹葡萄）又名擬愛神木、美味熱帶葡萄，嘉寶果為幹生花、果樹，常綠灌木，枝葉濃綠繁盛，枝條彎曲側出，樹枝自然開張，樹姿低矮美觀，樹皮乾淨呈灰白或淡褐色。嘉寶果每年三到四月及八到十月春、秋二季開花尤其旺盛，花謝後結果纍纍盛況，非常壯觀。樹高與樹冠可達十到十二公尺，老樹達百年仍可生產，幹光滑，表皮易脫落，葉對生，長卵形或長橢圓形，先端尖，全緣，新葉淡紅色，四季常綠。 ...
各種免費 RSS 新聞訂閱軟體與雲端服務：Google Reader 閱讀器的替代品
Google 官方對外宣佈將在今年的 7 月 1 日關閉 Google Reader 閱讀器的服務，而許多習慣使用 Google Reader 閱讀器人對於這個消息應該很煩惱，不過其實除了 Google Reader 閱讀器之外，網路上也有許多其他類似的替代品，以下為大家一一介紹。 ...
使用 Vim 將程式碼排版並產生彩色的 HTML 網頁
如果想在網頁上貼上程式碼，最簡單的方式就是使用 <pre> 這個 HTML 標籤，但是這樣貼上去的程式碼會比較不好看，我們可以利用 Vim 裡面的一些功能，將程式碼自動排版之後，再轉換為 HTML 碼，這樣貼上網頁後比較容易閱讀，而且也可以自動處理一些 HTML 中的特殊字元。 ...