[台南新營素食] 臻園素食拉麵專賣店

這裡介紹台南市新營區的臻園素食拉麵專賣店，餐點好吃，停車也方便。

新營的素食店還蠻多的，這家臻園素食拉麵專賣店是朋友推薦我們去吃的，它的位置就在衛福部新營醫院旁邊，異人館咖啡部屋的對面。

這裡如果開車的人，可以直接停在新營醫院的停車場，走過來大約 100 公尺而已，如果是機車的話，對面異人館咖啡部屋前面有一大片人行道可以停，停車很方便。

店內環境很乾淨，老闆服務態度也很不錯。

由於店內的佈置還蠻溫馨的，除了一般用餐之外，這裡其實也適合小型的聚餐。

這是櫃檯，點餐時要先付款。

這是他們的菜單，因為是拉麵專賣店，所以當然是以拉麵類為主。大部份的餐點是全素的，少數幾樣是蛋奶素。

這是餐前的檸檬水，我們家小朋友很喜歡喝這個。

這是麻辣臭豆腐拉麵，我是感覺不會很辣。

很好吃的臭豆腐。

臭豆腐份量不少，有五大塊！

這是紅燒拉麵。

這是味增拉麵，他的湯頭很棒。

什錦拉麵。

羹拉麵。

這是滷豆干，真的非常好吃！

這是素燥飯，我家小朋友很愛吃。

這是這家店很有名的可樂餅，沾番茄醬很好吃。

裡面的料很多，我看到的有芋頭，其他的我就沒注意看了。

似乎還有加乳酪。

這是乾拉麵加上味增湯，這樣搭配起來吃我覺得很棒。

乾拉麵有加幾塊豆乾。

味增湯在菜單上面沒有，今天因為我想點的羹湯賣完了，老闆說可以換味增湯，所以就點了這碗味增湯。

我家小朋友喜歡吃他的素燥飯。

如果不喜歡吃麵的人，可以點他的套餐。

除了在店內用餐，外帶也很方便，以下是一些外帶的餐點照片。

套餐的菜色很不錯，它用的素排品質是比較好的（也是我個人比較愛吃的那種）。

套餐的湯也很好喝。

這是外帶的味噌泡菜拉麵，老闆會把麵與湯分開包，泡菜也是另外裝一包，要吃的時候再自己倒進碗裡面，不用擔心麵會糊掉。

味噌與泡菜的味道搭配很不錯喔。

他的泡菜有點辣，但是不會太辣。

這是外帶的紅燒麵。

它的麵與湯同樣也是分開裝的。

這家店除了水質講究之外，湯頭也是由多種蔬果熬煮的，所以每一種湯都非常好喝。

今天因為帶小朋友來這裡吃飯，加上又要拿相機拍照，手忙腳亂的，最後拍完才想到，拉麵專賣店沒拍到麵條，只好等下次有機會再拍了。

整體而言，這家臻園素食拉麵專賣店不管環境與餐點都很不錯，停車也方便，適合小型聚餐，不過因為店內的位子並不多，若是去的人數比較多的話最好事先訂位，以免沒有位子。

如果是不方便去店裡用餐或是外帶的人，只要地點離店家不會太遠，老闆說是可以外送的，不過有送到多遠，就要問問看老闆了。另外若有小朋友讀附近的小學，中餐要吃素食的話，也可以請老闆直接外送到學校，詳細的情形可以直接詢問老闆。