這是台南西港最有名的菜粽,其實他的店名是蓮華素食,但是在西港大家都會直接講西港菜粽,因為它的菜粽太有名了,而他的店面就在西港慶安宮對面的菜市場裡,從早餐賣到午餐,生意一直都很好,旁邊賣菜的阿婆說他們的菜粽便宜又好吃,所以常常供不應求,生意是那裡最好的。
我早上去吃早餐,一個菜粽二十五元,一碗麻醬麵三十元,一盤這樣的小菜三十元,兩個人可以吃到很飽,真的很便宜又好吃,在北部這些東西至少要一百多,而且不見得東西有這麼好吃。
其實台語所謂的菜粽不是包菜的,而是素食粽子的意思,他們的菜粽好吃秘訣在於他們的醬料,自己煮過的醬汁加上花生粉,第一次去吃的時候還想說這東西有沒有加錯,不過吃了才發現這樣配起來真的很好吃,醬汁中帶點甘甜且又有花生的香味,我猜他們應該有用甘草去熬那個醬汁,真的太好吃了,這幾天我都是六點多跟我老婆騎著腳踏車去那裡吃,吃完又買了兩三個回家。:)
這家速食的菜單除了上方的大招牌之外,下面還有兩個喔。
這加素食小吃因為在市場裡,所以許多外地人並不知道有這麼好吃的素食,如果你到西港慶安宮進香拜拜,就可以走過去吃吃看,首先從慶安宮大門看出去,就會看到停車場,
停車場的後方就是通往市場的巷子,就在品臻素食養生館旁邊,
牌子上寫著「西港公有零售市場」,從這條巷子走進去。
走過這條巷子之後,正前方就會看到蓮華素食的招牌了。
這家素食因為在市場裡面,所以營業時間也跟市場一樣,只開到中午左右,如果是下午的時間就沒有營業了。