
坐月子料理:麻油炒洋菇長豆
坐月子不能吃到冷的食物,夏天是瓜類盛產的季節,但幾乎所有的瓜類都是偏冷的,坐月子都不能吃,外面的葉菜常常都很多農藥,也不敢去買,有機商店賣的菜雖然很好,但是價格也比較高。 ...

坐月子不能吃到冷的食物,夏天是瓜類盛產的季節,但幾乎所有的瓜類都是偏冷的,坐月子都不能吃,外面的葉菜常常都很多農藥,也不敢去買,有機商店賣的菜雖然很好,但是價格也比較高。 ...

媽媽坐月子要洗澡的話一定不能用一般的水洗,通常都要煮大風草水來洗,現在要自己煮大風草水都很方便了,一般的中藥行都有賣配好的藥浴包,買回來就可以直接煮了,這裡介紹大風草水的煮法,雖然很簡單,但是沒煮過的人一開始還真的不知道怎麼煮(像我就是)。 ...

這禮拜到台南崁頭山孚佑宮(仙公廟)去走走,因為崁頭山孚佑宮在山區,下了交流道又開了一陣子的山路才到,我們去的時候已經下午四、五點了,還好那天天氣不錯,沒有起霧,不然開車走山路很不好走。 ...

新營太子宮頂樓的無極大寶殿中供奉 原始玄玄上人,亦即 無生老(母),左右分別為武法律主 文衡聖帝(關)與文法律主 孚佑聖帝(呂),入殿內必須脫鞋並保持肅靜。 ...

週末在家沒事,自己做個純手工披薩,材料都可以自己選,做出來的比外面披薩店的健康又好吃。 首先準備材料: 高筋麵粉約 120g:一般披薩是用高筋麵粉在加一點低筋麵粉,不過我家只有高筋的,就將就用了。 酵母:玫瑰牌的粉狀酵母菌。 起司:起司在大賣場就可以買了,要找那種一條一條料理用的。 蕃茄醬:外面的披薩加的蕃茄醬多半都有防腐劑,我是去里仁買有機的蕃茄醬,只做一兩個披薩,就用好一點。 素火腿:這個在一般素料店就可以買了,這種東西好壞品質差很多,不要挑到有味素的,切丁或是切片。 青椒、筊白筍、香菇:一些新鮮的食材,依照個人喜好添加,但要注意切的時候不要切太細,太細一烤就焦掉了,但是也不能太粗,太粗會烤不熟。 ...