新竹的福源花生醬很有名，之前都是親戚送的，最近吃完了想自己去買，第一次去新竹市東大路找的時候，因為查了 Google 地圖，沒記地址，想說應該有招牌，看招牌就可以了，結果福源的招牌很不明顯，結果沒找到，第二次去的時候，就記好門牌，看門牌號碼才找到。
新竹市福源花生醬店面
福源的店面很簡單，雖然有招牌，但是他掛的很高，如果騎機車從店門口經過，是完全看不到招牌的，所以沒有仔細看的話，根本不知道這是一家店面，我第一次就是這樣騎過去。
所以若是第一次去福源，記得要記好地址，免得找半天找不到，福源花生醬的店面地址是新竹市東大路一段 155 號。
最近掛了很明顯的新招牌，這樣就好找多了。
新竹市福源花生醬店面招牌
福源的店裡有賣很多東西，當然最有名的就是的福源花生醬，花生醬有兩種：有顆粒與沒有顆粒的，今天去買了兩瓶顆粒的花生醬。
福源花生醬
花生醬一瓶 130 元，還有開發票。
剛買來很新鮮的花生醬，等不及來吃了。
花生醬拿來塗在土司當早餐最棒了，自己買花生醬與土司，比起一般的麵包便宜許多。
土司麵包夾花生醬
福源的花生醬保存期限只有三個月，我買來的花生醬有效日期是 2013.03.10，看起來才剛做好不到一週，很新鮮，而包裝上面也寫「購買後需冷藏」，感覺讓人比較安心，應該沒有做太多的加工處理，很多市面上的花生醬不用冷藏隨便都可以放一年以上，不知道怎麼會差那麼多。
